プロフィール

テリア家

Author:テリア家
【登場ワンコ】

◼︎兄 : アルフィン
(別名: お白/アル/アルちゃん/ フィン)
・犬種 : ウエストハイランドホワイトテリア(ウエスティ)
・2014年10月生まれ (雄)
・テリア家在住

◼︎弟 : エミル
(別名: お茶々 /エル/エッちゃん )
・犬種 : ノーフォークテリア
・2015年11月生まれ (雄)
・テリア家在住

ーーーーーー
【時々登場ワンコ】
◼︎ ジジ
(別名: 麻呂 /ジジくん /じーちゃん)
・犬種 : ヨークシャーテリア(ヨーキー)
・2008年7月生まれ (雄)
・実家在住

ーーーーーーー
ーーーーーーー
※コメントにつきまして。

コメントは毎回楽しく読ませて頂いております。
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【犬とスキー】蔵王温泉スキー場〔スキー編その1〕お黒の呪い。

昨日の記事から続いています。


今回の蔵王は白い…というか、真っ白なスキーでした。

お黒) グハハハぁーー、わしの目の黒いうちわぁ…

という事で、白3連荘。

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しかし、山の下方のゲレンデには蔵王(アルフィン?)の良心が…

お黒) やめろぉ…やめてくれぇ…呪いガァァ。

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黒姫ゲレンデは、聖なるあるふぃんが守ってくれていたようでちょーっとは晴れてました。

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ただ山の上方は流石に呪いの効果が。

展望台(地蔵山頂駅標高1,661Mにあり)は、視界ゼロ。

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普通ならここから蔵王名物「樹氷」がいっぱい見えるのですが…。

20190131011252bbc.jpg

辛うじて見えますかね?これが蔵王の樹氷です(^^;)

お黒) グハハハー。

という事で、白いスキーでした。


あと1回、続く。


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【犬とスキー】蔵王温泉スキー場〔お宿編〕Forest inn SANGORO(三五郎小屋)

昨日の記事から続いています。


蔵王温泉スキー場内にある、ワンコと宿泊可能なお宿、『Forest inn SANGORO(通称:三五郎小屋)』(以下、「三五郎」と省略。)。

ゲレンデの中にあるお宿なので、雪深い季節は自家用車では行けません。

山の麓にあるスキー場のパーキングに車を停めまして、ワンコ可のスカイケーブルゴンドラで上がって行きます。

この時、お泊まりセット&スキー板・靴、そしてワンズを全て持って行かねばならないのです。
…駐車場からスカイケーブル乗り場まで数分の登り坂(雪道)。地味になかなかハード(^^;;

お白) なので、荷物は最小限で。
お茶々) …ママの一番苦手なやつですね。


スカイケーブル乗り場に到着すると、乗る前に三五郎に電話をしまして、上がった先にお迎えをお願いします。

雪上車(ランドクルーザーを雪上車にかえるらしい)でお迎えに来てくださいます。

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スキー場を走るので、サイレンを鳴らしながらの走行。
スキーヤー&ボーダーに注目されるので恥ずかしいのですが、ゲレンデ内にある三五郎に泊まるにはこれも必要。



数分で三五郎に到着です。

お部屋は色々ありますが、スキー目的のテリア家はダブルベット一台の一番お安いお部屋で。ログハウス調のザ・スキーのための宿って感じのお部屋です。(ワンコは別途1匹¥3,000也)

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ワンコ用品は、要望すれば、ケージ・オシッコトレーを用意して頂けます(その他は、基本持参です。)。

お留守番はこんな感じ。

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二階が客室に改装されており、3階が長期滞在者用で…となっているそう。

スノーシーズンは、基本プランが『朝食付き一泊二日』なので、夕飯は別料金でチェックイン時に注文しておきます。

夜のおすすめは、ハンバーグ定食!
中のチーズがたまらない。

201901292257186eb.jpg

あと、いつもは奮発してステーキ定食を注文していたのですが、今回は節約してトンカツにしてみました。

お白) ステーキをおすすめします。
お茶々) おこぼれ万歳!

アルエルも食堂につれていって良いので、ご相伴にもあずかれると…

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ちなみに、朝食はバイキング。

20190129225736084.jpg



あと、三五郎は、フロント前にビリアード台、地下に卓球台・ミニジム・高級マッサージチェア・ワクシングルームなどがあり、長期滞在者にも優しいお宿です。

お白) 他には、ノーリッチをご家族に持つクニオさんがいる。
お茶々) すごいおっちゃんです。

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食堂も居心地がよく、暖炉でまったりしていたら雪の中へスキーに行くのも嫌になるくらい。笑

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まとめますと、三五郎。

目の前がゲレンデ(しかも蔵王温泉スキー場)、犬オーケー、スキー途中に苦なくワンズの様子を見に帰れて、お散歩もできる。ご飯もうまい、雰囲気もよく、もちろん人も優しい!

スキーがしたいワンコ連れにはおすすめのお宿です。


続く。

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【犬とスキー】蔵王温泉スキー場。出発編

…ということで、伏線の回収です。
【関連記事→『味噌ラーメン!』


お黒) きぉったぁー、この日ガァ。
お茶々) 手ぐすね引いて待ってましたからね。
お黒) 呪いのパワーは満タンだ。

ラーメンは、うまくなるんですが、初日から、この状況。

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寒い。白い。

お黒) くぅーっくっくっくぅ。


……

もぅね、山形県に入ると高速道路もこの白さ。
「今日は滑るの無理じゃない?」と、蔵王の山を登る手前で、のんびり朝マックをしたくらい(苦笑)


とはいっても、ゲレンデが私を待っている!
気を取り直し、『蔵王温泉スキー場』へ。

こんな感じのスキー場です。

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(写真: 蔵王温泉スキー場のHPより)

「単独のスキー場としては日本で最大の面積を誇り、変化に富むコースが数多くあり、日本スキーのメッカ」…だそうです。(wiki情報)

ゲレンデ:14
コース:12
ロープウェイ:3基
ケーブル:1基
リフト:32基(詳細:クワッド/4基・トリプル/2基・ペア/24基・シングル/2基)

とても広いスキー場です。
雪質も最高!長野や新潟とは比べものにならないほどキメ細かいパウダーで、エッジでキュッキュッといい音がするのです。
北海道にはまだ進出していないのですが、本州では一番かなと思っています。



そして、もちろんワンズと一緒にいくテリア家、蔵王ではここに泊まっております。

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『Forest inn SANGORO(通称:三五郎小屋)』…本当はあまり紹介したくない大好きなお宿。

蔵王温泉の場合、ワンコと一緒になら、おそらく一番有名なのは、蔵王温泉 最上高湯 善七乃湯(旧:蔵王温泉 大平ホテル)

しかし、ワンズと蔵王に行くことになった数年前、お宿を探している際、ここは無理だ…となったのです。

お茶々) そう、ママは馬アレルギー。まぁ馬刺しは食べれるらしいけど。。。

このホテルにはお馬がいるらしく、馬アレルギーのママは泊まれない…と判明したのでしたorz
(現在もお馬さんがいらっしゃるかはわかりません。ホテル自体は、温泉がありクチコミもよくなかなか良さそうです。泊まってみたいのですが、残念です(涙) )


結果、テリア家は、蔵王にスキーに行くときは、スカイケーブルを上った先にある『三五郎』にお世話になっております。
この三五郎、かなりおすすめできるお宿でして(詳細は明日以降の記事に)。もぅリピ何回目か(^O^)


と前振りはここまで。
さぁ、アルエルを速攻で置いて、滑りに…

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…やはり、なかなか白いな。寒っ。


続く。

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どうにかならないか、お爪切り。

毎回思う、何故こんなに嫌がってくれるのか?と。

お白) 身に覚えはないのかっ

エミルはそうじゃなかったのだが…


前回のお爪切りのこと。

ママ) ちょっとおさえて。
パパ) エミルくらい1人でやれるでしょ。
パパ) そうやって、なんでも人を巻き込むのどうかと思うな。
ママ) …なら、あなたがしたら。

で、パパが1人でエミルの爪を切ったところ…

お茶々) 血っ!意識が、とおのくぅ…

…それは大袈裟過ぎるぞ。

パパ) 全面的にすまぬ。

まぁ、流血させ、止血に時間がかかり、爪切りは中途半端に終わるという、最悪の事態に。


というわけで、今回は、もちろん夫婦で仲良くお爪切り。

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アルフィンも、ついでに切っとくか。で、こんな感じ。

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多分一生嫌がるんだろうな…


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世界ランキング1位!おめでとう!!!

ママの姉からメールが。

「テニス、見てますか?」

ん?あっ…!

危うく見逃すところでした、全豪オープン。
姉、ありがとう。



テレビをつけると、大坂なおみ選手がいい感じ。

しかし、ママがテレビを見だしてから、何故かどんどん負けだしまして、これは。。。

お白) 日頃テレビ見ない奴が応援してるからだな。
お茶々) 迷惑ですよ。消してっ

…なんか試合の中継って、自分が見だしたら負け始めるって経験ありません?
私、疫病神???


夕飯時でしたが、もちろん応援。

お白&お茶々) 飯ーー!

…あとちょっと。
…もうちょい。
…まぁまて。
…まて。

パパが作ってくれました。さんきゅ。

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試合は、熱戦!

いけー
そこだー
フォアー バック!
ストレート!ほらそこあいてる、叩き込めっ!

「…うるさいわ。あなた、できませんよね!」

と、怒られそうな知ったか応援をたらふくしまして。

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勝ったー!おめでとう!!!
世界ランキング1位ですよ。凄い!

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パパママは急にテニスがしたくなったのでした。

行く?
…いや、寒いよな、、、


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『美味しいたこ焼きレシピ』【その2】マル秘テクニックのご紹介。

昨日の記事から続いています。


さて、いよいよ作り方!

用意するもの…

お白) モーリタニア産のたこ…

…限定はしない。


こちら。

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・日清のたこ焼き粉。おたふくの、でも良いのですが、関西以外じゃ入手しにくいので。
・卵
・水
・タコ(生食用)
・ネギ
・紅生姜
・天かす
・青のり(歯につこうが関係ない)
・鰹節
・おたふくたこ焼きソース
・キューピーマヨネーズ
(ハーフじゃないやつが美味い。)



たこ焼き粉は買ったほうが美味い。タコは大きいほど美味い。ネギは青ネギがおすすめですが、高かったので長ネギで代用。天かすは、イカ入りのがおすすめですが、無かったので海老入り。

パパ) …代用品ばかりで…大丈夫か?

…粉とソースがうまければ、だいたい美味い。

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■まず、生地作りから。

たこ焼きのたこ焼き粉の裏に書いてある分量で、まぜるんですが、まずここでポイントをいくつか。

【ポイント①】
水は分量より少な目に。
代わりに、紅生姜が浸かっていたお汁を入れましょう。味にコクと深みができます。
…浸かり汁全部入れると濃い場合があるので、その辺は適度に。

*テリア家は、粉400g・水550ml・紅生姜浸かり汁50ml・卵2個で作ります。タコ焼き40個くらいの分量です。


【ポイント②】
水、生姜の浸かり汁、卵、これらは先に別のボールで混ぜておく。
そのお汁を、たこ焼き粉に数回に分けて入れ混ぜていく。

…たこ焼き粉に、何も考えずに卵、水と別々に放り込んでいくと、必ずダマが出来てしまいます。
ダマ崩し、なかなか面倒な作業になるので、これは重要ポイント。

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■具材をみじん切りに。

パパ) タコは大きめに。


■焼いていきます。

【ポイント①】
プレートは、しっかり熱し、油を注ぐ。
生地を入れた時、ジュウと音がする程度に。
生地を入れ終えたら、タコ、ネギ、紅生姜、天かすを入れ、火加減は少し弱めに変えましょう。

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【ポイント②】
具材を入れ終えたら、生地を少し足します。
そのあと、たこ焼きの中をかき混ぜましょう(写真参照)。
…ここが最大のポイント。かき混ぜることで、ふわとろの食感になります。

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【ポイント③】
丸く焼きあがったら、最後に上から油を少し垂らし、火加減を少し強めて、クルクルたこ焼きの表面に油がつくよう回します。
これをすることで、表面をカリッとが完成。

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以上が、中ふわふわ外カリッの最高のたこ焼きの秘伝のレシピ。

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■実食

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ここでのポイントは、麦汁!!!
タコ焼きに合うビールはコレ。

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テリア家イチオシ『ハートランド』

ハートランドは食べ物を選ばない。


食べたくなったでしよ、たこ焼き!
今宵の夕飯にどうぞ。

お白) 関西人はたこ焼きはオヤツじゃない。食事なんだ。
お茶々) たこ焼きにライス。炭水化物オンパレード!


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◇ワンコ?おすすめグッズ紹介◇


エビスやプレモルも美味しいですが、どんな料理にもあうのはやはりハートランド!…だとテリア家は思っています。
美味しいですよー


『美味しいたこ焼きレシピ』その1 おすすめ器材のご紹介。

…と、クックパッドのレシピ検索にヒットしそうなタイトルから(^^)

では、関西人が作る『美味しいたこ焼き』の作り方講座!

お白) 店で食える。銀◯コ、とか。
お茶々) なんですか、関西らしさ、て。

……。

テリア家がおすすめするたこ焼きの機材はこちらっ。

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以下、詳細説明!


■まず、『タフまる』

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イワタニのカセットコンロです。
ブラックボディで、カッコイイ。見惚れてしまう?(*゚▽゚*)

まぁ、カセットコンロならなんでも良いのですが、購入を検討されている方は是非この『タフまる』を!

…というのも、これ、屋外で使えるカセットコンロなんです。

風除けが内蔵されており、火のつき方も普通のカセットコンロとは違い消えにくいらしい。
重い12インチのダッチも置ける。

しかも、普通のカセットガス缶(コンビニでも買えるやつ)で使用できる。

さらに言うと専用収納ケース付き!


夏は、ベランダや庭で、たこ焼きパーティが出来てしまう!きっとビールが美味い!

オシャレキャンパー内でも人気だそう。
ステッカーを貼ればオシャレ度アップ!


因みに、オシャレキャンパーは、『マーベラス II』っていうカセットコンロも人気のよう。
こっちはちょっと高い。。。余裕のある方は、検討ください。

お白) …説明がしつこい。


…また、屋内でしか使う予定がない方は、『アモルフォ プレミアム』や、『カセットフー 雅 MIYABI』なんかおすすめ。どちらもグッドデザイン賞受賞。(後者は姉が所有してますが、とてもオシャレです。)

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■そして、『たこ焼きプレート』。

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昔、テリア家は電気のを使ってましたが、熱の周りがイマイチで、ふっくらカリッとは焼きにくい。

その点、やはりガス!
カセットコンロと、このたこ焼きプレートのコンビは完璧。

イワタニの『フッ素加工 たこ焼きプレート』。(カセットコンロとメーカーを合わせた方が、火の当たりや高さなども考えずにすむので。)

実家には、鉄のたこ焼きプレートがありますが、重いのと、後片づけ(洗ったり、乾かしたり、空焼きしたり…)が、なかなか億劫。

怠惰なママは、フッ素加工のをチョイス。
汚れがつるんと落ちる。ビバ、フッ素加工!!(^^)


ただ、タフまるとの相性が少々良くないようで、プレートが若干動く。
近々、五徳をシリコンチューブで補正しようかと考え中(^^;)


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因みに、カセットコンロとたこ焼きプレートの収納はこんな感じ。

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次に、『トング(ピック)』と『油引』。

■『トング(ピック)』は、テリア家では、『竹串』。

使い捨て。
…昔は金属のを使ってましたが、フッ素加工になってからは金属はダメなので。
最近は、プラスチックやシリコン製のもあるようですが。


■『油引』も、割り箸にキッチンペーパーを巻いてゴムで留めた、使い捨て。
…油ベタベタのを洗いたくないのでね。

あと、液だれしないと有名な『フランフランのオイルボトル』で直接油をかけるってのもなかなか便利です。


道具はこれだけ。

他は、
ボール (大き目)
泡立て器
お玉
包丁
まな板
ってところか。

お茶々) 続く。

明日はいよいよレシピ。マル秘テクニック編!

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◇◇ワンコ?おすすめグッズ紹介◇◇





見られたくないものは犬にもある。

題 : 見ないで!来ないで!

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て、言ってたのか、言わないのか。

最近不満を粗相で表す、エミルさんでした。


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やっぱり…

兄弟。

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見ているだけで幸せになれる、このシンクロ。

ありがとう。はい、親バカです。

お白) 書くことなかったんでしょう。

お茶々) 事件は毎日起こりませんからね。

事件は会議室…というか、ブログを書く前に起こらないと。


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味噌ラーメン!

そろそろ…この季節が…

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ベルベル中央の味噌ラーメン。

お白) これは…まさか…あぁっ、やつがっ、やつがくるぅ…

お茶々) あぁっ、にいちやんがっ!

お黒) これは、かの有名な蔵王のスキー場にある、レストランの名前ではないかっ。呪うー呪うー

というわけで、初めて訪れたときは、そのうまさに腰を抜かし、次に来たときはこんなもんだっけ?と思ったこの一品。


パパ) 味噌ラーメンは北海道で食べるのが一番うまい。

…だそうな。

ママはマイナス10度以下の時に食べる、ベルベル中央の味噌ラーメンが一番と思うのだが。

前振りです。

お黒) 叫べ嵐っ


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