プロフィール

テリア家

Author:テリア家
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【登場ワンコ】

◼︎兄 : アルフィン
(別名: お白/アル/アルちゃん/ フィン)
・犬種 : ウエストハイランドホワイトテリア(ウエスティ)
・2014年10月生まれ (雄)
・テリア家在住

◼︎弟 : エミル
(別名: お茶々 /エル/エッちゃん )
・犬種 : ノーフォークテリア
・2015年11月生まれ (雄)
・テリア家在住

【時々登場ワンコ】

◼︎ ジジ
(別名: 麻呂 /ジジくん /じーちゃん)
・犬種 : ヨークシャーテリア(ヨーキー)
・2008年7月生まれ (雄)〜2023年2月(虹の橋へ)
・実家在住

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ハンバーガーはこう作るんじゃ。

お白) お笑い芸人の千鳥さんの影響。岡山弁?広島弁?じゃ。テリア家でブーム中。

前回のベーコンエピに続き、今回はハンバーガー。

【関連記事→『ベーコンエピはこう作るんぢゃ!』

型があるんですよね。昔買ってほぼ使ってないやつが(^_^;)

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時は夜。
朝食をハンバーガーにしょうと、バンズを作り出しました。


レシピはクックパッド。

■用意するもの→強力粉とバター、砂糖、塩、牛乳、水、イースト。

これらを、ホームベーカリーにいれまして、スタート!

一次発酵が終わったところで、バンズ用の型を用意。
テフロン加工ぽいけれど、念のためにマーガリンを塗り塗り。

4つに分けて入れ込み、オーブンへ。
二次発酵をします。

202007160211305c4.jpeg

倍くらいになったところで、卵を塗り、白ゴマをかけ。

20200716015842e25.jpeg

では、焼きましょう。

完成!

2020071601585920a.jpeg

めっちゃええ香り。






ひとついく?

 
夜中12時。
誘惑に負けたテリア家夫婦。

お茶々) …

20200716015853583.jpeg

しかし、旨いっ!抜群です。

足元には、ハイエナが。

20200716015900c4b.jpeg

夜中ハンバーガー、良い子は真似しないように。笑


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