ハンバーガーはこう作るんじゃ。

お白) お笑い芸人の千鳥さんの影響。岡山弁？広島弁？じゃ。テリア家でブーム中。

前回のベーコンエピに続き、今回はハンバーガー。

【関連記事→『ベーコンエピはこう作るんぢゃ！』】

型があるんですよね。昔買ってほぼ使ってないやつが(^_^;)

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時は夜。
朝食をハンバーガーにしょうと、バンズを作り出しました。


レシピはクックパッド。

■用意するもの→強力粉とバター、砂糖、塩、牛乳、水、イースト。

これらを、ホームベーカリーにいれまして、スタート！

一次発酵が終わったところで、バンズ用の型を用意。
テフロン加工ぽいけれど、念のためにマーガリンを塗り塗り。

4つに分けて入れ込み、オーブンへ。
二次発酵をします。



倍くらいになったところで、卵を塗り、白ゴマをかけ。



では、焼きましょう。

完成！



めっちゃええ香り。

…

…


ひとついく？

　
夜中12時。
誘惑に負けたテリア家夫婦。

お茶々) …



しかし、旨いっ！抜群です。

足元には、ハイエナが。



夜中ハンバーガー、良い子は真似しないように。笑


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