『春むすび』

連休最終日は実家のお庭でドッグランを楽しみまして。

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その際、見つけました。

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昔は実がなる山椒の木もあったそうですが、今は葉山椒だけだそう。
…母親の作るタケノコと山椒の実の佃煮が好物だったのに、残念。

と思い出話はこの辺で。


作りました、でん母さんおすすめの『春むすび』!

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山椒の葉とちりめんじゃこを胡麻油で軽く炒めて味を整え黒ゴマ加えたものを、ご飯に混ぜニギニギと。

山椒の良い香りがします。

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これは美味しい!春を感じます(°▽°)



因みに、パパは…

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パパ) 昔、母親が厳しくてね。箸の使い方、泣くほどやっててよかったよ。

山椒の香りが苦手らしい。お子様めっ。

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(アゲハチョウの幼虫です。)


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でん母

パパ〜〜!
お子ちゃまだね(笑)
ちょっと違うけど、これも美味しそ♪
美味しければ、なんでもいいのさ!
山椒苦手のお子ちゃまには、大人のおにぎりは無理だなぁ(^^)

2019.05.07 Tue 20:08
テリア家
テリア家

でん母様

コメントありがとうございます。

茹でるはすっかり忘れて、炒めて終わりました(^^;)

パパ) 山椒は無理ですね。実もやです。

…葉も実も、山椒おいしいですよね!ママは大好物。
美味しいおにぎり、知恵をありがとうございます!(^O^)

2019.05.09 Thu 11:21