ハンバーガーはこう作るんじゃ。

お白) お笑い芸人の千鳥さんの影響。岡山弁?広島弁?じゃ。テリア家でブーム中。

前回のベーコンエピに続き、今回はハンバーガー。

【関連記事→『ベーコンエピはこう作るんぢゃ!』

型があるんですよね。昔買ってほぼ使ってないやつが(^_^;)

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時は夜。
朝食をハンバーガーにしょうと、バンズを作り出しました。


レシピはクックパッド。

■用意するもの→強力粉とバター、砂糖、塩、牛乳、水、イースト。

これらを、ホームベーカリーにいれまして、スタート!

一次発酵が終わったところで、バンズ用の型を用意。
テフロン加工ぽいけれど、念のためにマーガリンを塗り塗り。

4つに分けて入れ込み、オーブンへ。
二次発酵をします。

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倍くらいになったところで、卵を塗り、白ゴマをかけ。

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では、焼きましょう。

完成!

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めっちゃええ香り。






ひとついく?

 
夜中12時。
誘惑に負けたテリア家夫婦。

お茶々) …

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しかし、旨いっ!抜群です。

足元には、ハイエナが。

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夜中ハンバーガー、良い子は真似しないように。笑


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