幻の海老。ガスエビをお取り寄せ!

パパ) ガスエビが今、超お買い得らしいで。

なに、そのエビ?


お白) 説明しよう!ガスエビ。別名、ガサエビ、ガラエビ、越前エビ、とまぁ色々呼び名はあるが、同じ海老らしい。甘エビより希少、かつ、鮮度が落ちやすく、出回る事の少ない海老。

本来なら、金沢のお寿司屋さんとかでしか食べれないそうです。

パパがYahooニュースで拾った「今年は漁獲量が多いことに加え、飲食店の需要が減少し、価格が大幅に下落」との情報。
そして、食べたい!食べたい!とずっと言うので、


ポチっと。

ーーーーー

あす楽…って、すごい。

で、気持ちがたかぶり、アルフィンとの毎度の写真を撮り損ね…

こんな感じです。

2021012700040675c.jpeg

開けると、なんと、エビさんたちが、そのままダイレクトイン!

20210127000403c64.jpeg

…まぢか。こりゃ、一気に食べるパターン?
ということで、冷水で解凍しながら、バラしていきまして。

20210127000402b0b.jpeg

もちろん、つまみ食い…(´∀`*)

20210127000356ffc.jpeg

あ、甘いっ(°▽°)
身は、甘エビより、プリッと歯応えがある感じ。
こりゃ美味い。

エビ丼にして食べるはずが、気付けばそのままパクパクと(笑)



一部は、素揚げに。

202101270004052a5.jpeg

残りは、丼に。(卵付き)

20210127000357732.jpeg

殻は出汁を取って味噌汁に。

20210127000355ca4.jpeg

ちなみに、ワンズたちは、エビを食べたことが無いので、全く欲しがりませんでしたー

20210127000401dbe.jpeg

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でん母

1枚10円の油揚げアップしたら・・すげ貧乏臭い(笑)
エビ〜♡ 甲殻好きでもあります(^^)

2021.01.27 Wed 07:20
テリア家
テリア家

でん母様

コメントありがとうございます。

お白) 10円を笑うものは10円に泣く!

消費税ですよ。
100円じゃ買えないんですよ!

…節約、節約。
外食は控えて、しかしせめてお得なお取り寄せで楽しんでます!

お茶々) おあげさん、ぼく大好きー

誰があげたんだぃっ。

2021.01.28 Thu 15:11