『ザリガニ祭り』の準備！

ザリガニを食べる…という食文化が、スウェーデンにはあります。



そう、あの、川や溝にいる、ザリガニです。


子供の頃、近所の友達とそのお兄さん達と自転車で川に行き、捕まえ方を教えてもらい、捕まえ…

しかし、容れ物がなく、履いてた長靴にいっぱいザリガニにいれて持ち帰り、家のバケツにいれたら、その夜大雨で、バケツが溢れて、翌日に逃げたザリガニさん達が庭で干からびており、、、

という、申し訳ない体験したのを覚えております。

お白) わんぱく過ぎるだろうに。


そんな、日本では食べないザリガニ。
こっちでは食用ザリガニがおり、夏の終わりにザリガニパーティをして、友達と騒ぐという文化。


ザリガニ料理は知り合いが準備してくださるとの事で、こちらは、何か手土産を。

で、色々検討した結果、こっちで見かけない『プリン』に決定！

お白) なんでっ

いやー、料理のための料理器具がないので、うちにあってできるやつ。

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作り方はというと…

お白) YouTubeだっ
お茶々) ケンコウテツ先生のだ！

リンク貼れるかわからないので、調べてください！


さて…

まず、IKEAで、持ち運びも考慮して蓋付きの便を調達。



圧巻！

で、基本材料は、牛乳と生クリーム、砂糖がありゃできる。

















…だ、そうです。



ちなみに、パパ担当。

パパ) このレシピ、スウェーデンでプリン屋さん出来るんじゃない？

…だ、そうです。


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